ケンミン食品 公式チャンネル推し必見！話題の動画、ランクイン状況

ケンミン食品公式チャンネル

チャンネル登録者 1150人 / 視聴回数 340,796回

注目の動画

ビタミンたっぷり☆豆苗焼ビーフン

DATA: 視聴回数 24回 / 推定収益 7円

動画概要文豆苗1袋使い切りレシピ‼１日に必要な7種類の栄養素の1/3量が手軽に摂れる焼ビーフンです！ビタミンが豊富に含まれる「豆苗」と手軽に野菜がおいしく食べられる「ケンミン焼ビーフン」を使うことで、「栄養」と「簡便性」が両立◎ 【村上農園×ケンミン　豆苗コラボレシピ】なかなかちゃんと作る時間はないけど、ちゃんと栄養バランスが整った食事がとりたい方向けに、少ない食材で必要な栄養が摂れるレシピです。食べ応えがある焼ビーフンを使うことで、必要な栄養素がしっかり摂れるひと皿になっております。【材料（1人前）】ケンミン焼ビーフン：1袋豆苗：1袋(100g) 豚もも肉：60ｇぶなしめじ：1/2株（50ｇ）卵：1個にんにく：1片（5ｇ）オイスターソース：小さじ1（6ｇ）油：小さじ２（8ｇ）水：190㏄黒こしょう：適量【作り方】（1）豆苗は約3cm幅に、にんにくはみじん切りにする。豚もも肉はひと口大にカットし、ぶなしめじは石づきをとってほぐしておく。（2）温めたフライパンに米油（小さじ2）を熱し、豚肉・にんにくを炒める。（3）豚肉に火が通ったら、溶き卵を加えてスクランブルエッグを作る。（4）ビーフン・しめじを入れ、水190ccを注ぎ、ふたをして【中火】で３分間加熱する。 ※加熱の途中1分半でふたをとり、ビーフンをまんべんなく混ぜる。（5）３分後ふたをとり、豆苗を入れて、ビーフンのもどり具合のむらがなくなるように全体を混ぜながら、パラっとするまで炒める。（6）オイスターソースを加え、炒め合わせ、最後に黒こしょうで味をととのえる。調理時間：15分調理法：フライパンでカロリー：526kcal 塩分：4.9g ※カロリーと塩分は1人前の値です。 📝ひとさじメモビーフンを蒸し焼きにした後に豆苗を入れると、彩りがよくなり、豆苗のシャキシャキ食感が楽しめます！加熱の途中でふたをとりビーフンを裏返すと色むらがなくなりまんべんなく仕上げることができます！【村上農園×ケンミン　豆苗コラボレシピ】なかなかちゃんと作る時間はないけど、ちゃんと栄養バランスが整った食事がとりたい方向けに、少ない食材で必要な栄養が摂れるレシピです。食べ応えがある焼ビーフンを使うことで、必要な栄養素がしっかり摂れるひと皿になっております。レシピのURL ▼ https://www.kenmin.co.jp/recipe/54951.html #一日一レシピ #ケンミンキッチン #おうちごはん #ケンミン #ビーフン #焼ビーフン　#recipe #be-fun #ricenoodle #豆苗で簡単ビタミンたっぷり焼ビーフン #手作りごはん #夜ごはん #クッキングラム #時短料理 #おうちご飯 #時短レシピ #簡単料理 #フライパン料理 #料理好きな人と繋がりたい #手作りごはん #てづくりごはん365 #アレンジレシピ #時短料理 #2人暮らしご飯 #簡単レシピ #共働きご飯 #共働きごはん #家族ごはん #野菜たっぷりレシピ #豆苗 #村上農園さま #村上農園xケンミンレシピ #豆苗レシピ

チャンネル情報

ケンミン食品公式チャンネル

チャンネル登録者 1150人 / 視聴回数 340,796回

チャンネル概要

1950年創業の神戸企業。ビーフン、ライスパスタ、ライスペーパー、フォー、コメ加工食品のスペシャリストを目指します。社名のケンミン食品は創業者健民に因み、お米のめんの「ビーフン」で健康を皆さまにお届けします。当社のビーフンは低GIやグルテンフリーとしてもご支持いただいており、ケンミン焼ビーフンはギネス世界記録認定。

再生回数の多い動画

お米100%ビーフンで作る／美味しい焼ビーフンの作り方
視聴回数
96,784回
動画概要文ケンミン食品直営の中華料理店「健民ダイニング」人気No.1メニュー福建焼ビーフンをおうちで簡単に再現しましょう。お料理教室「KENMIN KITCHEN」でも好評をいただいている、簡単で美味しく作れる秘伝のレシピを遂に大公開です♪ 【使用商品：お米100%ビーフン】原材料は「米」のみにこだわり、お米のめんならではの食感がでるように作っています。すりつぶして蒸した米を押し出して、製めんしためんを再び蒸して作られるビーフンはコシが強く、もっちりとした食感が自慢です。 ●材料（1人前）・ケンミン　お米100%ビーフン：50g ・豚ばら薄切り肉：30g ・キャベツ：1枚（約45g）・にんじん：1/8本(約20g）・にら：1/10わ（約10g）　・白ねぎ：10㎝(約25g） ☆具材はすべて細切りカット A（調味料）・粉末中華調味料：小さじ2/3(約1.7g) ・こいくちしょうゆ：小さじ1/2(約3g) ・塩こしょう：少々 B（米油）・下ごしらえ用：大さじ1/2 ・炒め用：大さじ1/2 ●作り方 1.具材は全て細切りにする。 2.ビーフンは約4分間ゆでてもどす。ザルに取り、流水で洗いながらしっかり冷やす。ビーフンをしっかりしぼり、水気をよくとる。 3.フライパンに下ごしらえ用の米油とビーフンを絡めて広げる。（※ここではまだ火はつけない。）火をつけ、中火でビーフンの表面を焼く。パチパチ音がしたら静かにひっくり返す。これを約1~2分間繰り返し、器に取り出す。 4.フライパンに炒め用の米油を熱し、豚肉、野菜を香ばしくなるまでしっかりと炒める。(※炒める際はあまり具材を触らない。） 5. 3の下ごしらえしたビーフンを入れて、炒めた具材の香ばしさをビーフンに移すように炒め合わせる。中華調味料、塩こしょうで味付けする。 6.フライパンの鍋肌にしょうゆを流して香り付けし、混ぜ合わせて火を止める。その他レシピの詳しいコツはこちら▼ https://www.kenmin.co.jp/recipe/37971.html 各工程を詳しく解説した動画はこちら▼ https://www.youtube.com/playlist?list=PLuVzdEZa3px57lwIeISYjpZa9CyQH8GVB お米100%ビーフンについて詳しくはこちら▼ https://www.kenmin.co.jp/products/brands/okomenomen/ 健民ダイニングについて▼ http://www.k-dining.jp/ KENMIN KITCHEN お料理教室について▼ https://www.kenmin.co.jp/community/cookingclass.html #健民ダイニング #基本のレシピ
ケンミン焼ビーフンの作り方
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基本レシピ／ケンミン焼ビーフンの作り方2022
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【KENMIN KITCHEN】～ケンミン焼ビーフンの作り方～VISSEL神戸の選手もご登場！
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ベトナム風鶏肉フォーの基本のレシピ
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