北海道の水辺で食べられそうなものを探していたら、たくさん見つけた巻貝。いわゆる「つぶ貝」と似ているけれど違う貝で、美味しそうですがあまり食べられていないようです。その理由を探ってみました。 #未利用 #貝 #北海道 ⭐⭐⭐茸本朗が執筆する野草図鑑が刊行されます！⭐⭐⭐ 野草•山菜•きのこ図鑑（日本文芸社） https://www.nihonbungeisha.co.jp/smp/book/b648062.html 2024年8月27日発売開始！！ ————— “野食ハンター”茸本朗（たけもとあきら）による野食バラエティチャンネルです。 サブチャンネルはじめました！ https://www.youtube.com/@yashoku-sub 【ブログ】 『野食ハンマープライス』 https://www.outdoorfoodgathering.jp/ 茸本朗の活動の原点です。 【Twitter】 https://twitter.com/tetsuto_w —————