ビーフンを使えばコツ要らず！インドで人気のスパイスカレーの炊き込みごはん「ビリヤニ」をおうちで簡単に作れます！炊飯器に全ての材料を入れてスイッチを入れるだけでビリヤニがふっくら＆パラっと美味しく炊き上ります◎1.5号炊きのコンパクトサイズの炊飯器なら、お手入れ簡単で手軽につくれます◎ この方法ならふっくらパラっとしたピラフも簡単にできちゃう！（ピラフのリンクも下に） 【材料（1人前）】 ケンミン焼ビーフン：1袋 鶏もも肉：80ｇ たまねぎ：1/4個（50ｇ） にんじん：1/8本（20ｇ） ピーマン：1個（25ｇ） トマト：1/4個（50ｇ） バター：大さじ1（12ｇ） 鷹の爪：1本 油：小さじ1（4ｇ） パクチー：お好みで 【調味料A】※全て混ぜ合わせる カレー粉：大さじ1/2（3ｇ） 濃口醤油：小さじ1/2（3ｇ） 砂糖：小さじ1（3ｇ） おろしにんにく：小さじ1/2（2.5ｇ） おろし生姜：小さじ1/2（2.5ｇ） 水：80㏄ 【作り方】 1. 鶏もも肉は一口大にカットする（凍ったままでもOK）。 たまねぎは粗みじん切り、にんじん・ピーマンは細切りにする。トマトは1㎝の角切り・鷹の爪はハサミで輪切りにする。 2. 炊飯器に ①焼ビーフン ➁野菜・鶏肉 ③バター・鷹の爪・調味料A ④油 を順番に入れて炊飯する。【約25～30分】 3. 炊き上がったら、しゃもじでビーフンを切りながら混ぜる。お好みでパクチーをトッピングする。 🥄ひとさじメモ めんを硬めに仕上げたい場合は、水を70㏄にして、混ぜた後、保温でゆっくりビーフンを柔らかくしてください。 ↓レシピページはコチラ↓ https://www.kenmin.co.jp/recipe/55142.html ↓ピラフのレシピページはコチラ↓ https://www.kenmin.co.jp/recipe/55171.html #shorts #インド料理 #インド #簡単 #カレー #エスニック #エスニック料理 #カレーレシピ #ビリヤニ #炊飯器レシピ #炊飯器 #ずぼら飯 #biryani #india #野菜たっぷり #ビーフン ＃米粉 #recipe #レシピ #レシピ動画 #簡単レシピ #簡単料理 #ケンミン食品 #be-fun #ケンミン