卵黄とネギが豚肉と絡みまくって秒で完食する逸材レシピです!
【最強に美味しいネギたま豚丼】
【材料】
豚バラ肉150g
玉ねぎ1/4個(みじん切り)
塩小さじ1/4
生姜チューブ2cm
にんにくチューブ2cm
片栗粉小さじ1
めんつゆ(2倍濃縮)小さじ2
サラダ油小さじ1
卵黄1個
黒胡椒適量
レモン汁適量
ネギ適量
【作り方】
①豚バラ肉を食べやすい大きさ、玉ねぎをみじん切りにする
②袋に①、塩、めんつゆ、にんにくチューブ、生姜チューブ、片栗粉を混ぜて5分おく
③熱したフライパンにサラダ油を引いて中火で②を火が通るまで炒める
④黒胡椒、レモン汁を絡めたらご飯に盛り付けて卵黄、ネギをのせて完成!
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