秒で1玉完食する究極に美味しいうどんレシピが完成しました!
【箸が止まらない絶品ネギ鶏卵かけつけうどん】
【材料】
冷凍うどん1玉
たまご1個
水300ml
鶏もも肉150g
醤油大さじ1
みりん大さじ1
砂糖小さじ1
ごま油適量
ネギ適量
【作り方】
①長ねぎを薄く斜めにカットしたら鶏もも肉を小さめにカットする
②鍋に水300mlを加えて沸騰させたら鶏もも肉を加えて軽く火が通るまで茹でる
③醤油大さじ1、みりん大さじ1、鶏ガラスープの素小さじ1、砂糖小さじ1を加えて混ぜたら長ねぎ、お好みでごま油を回しかけてよく混ぜてお皿に盛り付ける
④冷凍うどんを袋の表記通りに加熱したらたまごを落としてごま油を回しかけてよく混ぜたらお好みでネギを添えて完成!
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