いよいよ本格的な実りの秋に入ってきました。秋が旬の果物も種類豊富に店頭に並んでいます。
実は果物は冷やした方が甘くなるもの、ならないものがあるそうです。では秋の果物ではどうなのでしょうか。野菜ソムリエプロの吉田謹子さんに伺いました。
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