【お知らせ】
★明日8日(土)は太陽のマルシェ@勝ちどき に参加します！
ぜひ遊びに来て下さい😊
※青池（お店の営業があるので14時すぎまで）・ヤスイ・イケダ参加します
早めに来て頂くのがオススメです
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★6/15(土) アンチョビとツナ、販売開始です！🐟
★次回のランチ生配信は、6/15(土)12時〜です！
【大還元祭 開催中です！】
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使用したホワイトバルサミコ酢はこちら
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今回のレシピは、ツナとトマトのリゾットです！簡単ですのでぜひ！
■材料 2～3人前
・米（洗わない） 1合
・しめじ1/2パック
・ツナ80ｇ(1缶)
・トマト缶1/2缶
・たまねぎ（みじんぎり） 1/4個
・にんにく（みじんぎり） 1かけ
・ブイヨン 600ml（固形ブイヨンを通常の半分の量で使用）
・あればローリエ 1枚
・白ワイン 50ml
・オリーブオイル 大さじ1
・無塩バター 10ｇ
・パルミジャーノチーズ 30g
・塩 適量
・こしょう 適量
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使用した愛用のオリーブオイルはこちら
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使用したツナはこちら
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バルサミコ活用レシピ
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ワインビネガー活用レシピ
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アンチョビ活用レシピ
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コラトゥーラ活用レシピ
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ドライトマト活用レシピ
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トリュフオイル活用レシピ
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ケッパー活用レシピ
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ツナ缶活用レシピ
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明（富山県出身）と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
使用している調理器具はROOMにまとめています。
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