今回のレシピは、豚バラで作るミルフィーユとんかつ。めちゃくちゃやわらかくて惜しいです。油を使わなくても作れるので便利です😊
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銀座のイタリアン「ラ・ボッテガイア」の
オーナー青池隆明(富山県出身)と
高校の同級生である映像制作会社代表のヤスイが、
楽しくおしゃべりをしながら、
日本各地の美味しい食材を使った
誰でも簡単にできるレシピを紹介してくチャンネルです。
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食材 2人前
・薄切り豚バラ肉 300g
・卵 1個
・パルミジャーノ 10g
・小麦粉 適量
・パン粉 適量
・塩 適量
・こしょう 適量
・オリーブオイル 大さじ2
・バター10g
・レモン 1/4個
・大葉 8枚
※レシピの詳細については、特定の事情により
他のYouTubeチャンネルと同様に公開することができなくなりました。
ご不便をおかけして申し訳ございませんが、ご理解いただけますと幸いです。
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調理道具
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