〜 いちご飴・フルーツ飴の作り方& ASMR(咀嚼音・タッピング) 〜( 탕후루 )
失敗しない!材料3つで簡単パリッパリのフルーツ飴(いちご飴・ぶどう飴・みかん飴)の作り方を紹介しました! #家で一緒にやってみよう
6回失敗して学んできた人が教える、透明感あるフルーツ飴です!最後にASMRも♪
色んな方法や時間などを試してやっとこの作り方にたどり着きました!!
この方法で作ってからは失敗していません!
お鍋は薄い方が良いので100均 DAISO(ダイソー)の物を使用しました!
今回撮影用でコンロを使ってますが、普通のガスコンロでできます!
クッキングシートやトレイ、竹串なども100均で揃います!
▼おすすめ動画も参考にしてね!
【100均グッズ】材料2つ!パリッと生チョコ!失敗無し◆
→ https://youtu.be/FpfhQnDWVhg
お菓子作りが苦手な私でもできたので、タイミングや注意点さえ気をつければ多くの方が成功しやすいと思います!
途中で「触らない・揺すらない」は、絶対守ってね!!結晶化してシャリシャリになっちゃうよ!!❄️
今回砂糖はグラニュー糖を使っていますが、グラニュー糖や上白糖を使うと透明感が出ます!
もっと飴や中のフルーツを甘くしたいって方は、お鍋で飴色が変わるまで煮詰めても良いかと思います!
お鍋や火加減によって煮詰める時間は変わるから、7〜8分くらいから特に、しっかり見放さずタイミングをチェックしててね!🔥
透明な飴の状態で仕上げると、程よい甘さになり、見た目も透明感があって可愛いよ♪
水の量は少ない方が早くできるけど、私はこの4:3の割合が落ち着いて綺麗にできて失敗しにくかった!✨
成功したときは、常温で1分くらいで綺麗に固まってくるけど、逆に1分くらい経ってまだ固まってなかったら失敗の可能性があるから、リベンジした方が良さそう!
おやつとか、女子会パーティーとか、インスタ映えもバッチリ!
余った飴はもう少し煮てべっこう飴にしたら美味しい!🍬
お鍋のお手入れは、水を足して沸騰させるかお湯を入れたら飴は簡単に取れるよ!
今まで失敗してきた方も、是非このレシピでリベンジしてみてください!!
多くの方が成功しますように!!🍓
ASMRの再生リストはこちら!
→ https://www.youtube.com/playlist?list=PL3Q_iDNqlxnqiUWI4wvrVYnUifdEyS1Ew
▼材料(サムネイルにある数分くらい作れます!)
・砂糖 180g(今回はグラニュー糖を使用)
・水 135ml
・好みのフルーツ (皮付きや水分の出にくいものがおすすめです!)
フルーツ以外のお鍋やクッキングシート、竹串などは100均で揃えられるよ!
【この動画を参考に作ってくださった方は、 #MakoChannel をつけて投稿してもらえると嬉しいです✨ハッシュタグから飛べると見つけやすいです!】
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『池田真子 Mako Channel』は、 100均グッズ購入品(100均マニアです)、収納法、コスメ、プチプラアイテム、100均DIY、ASMR、簡単レシピ、Vlogなど、一人暮らしの女性や主婦の方々が手軽に試したり真似できるような内容を主に紹介しています♪
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まこ
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