こんにちは、料理研究家のゆかりです。 今回は、鶏チャーシューの作り方をご紹介します。レンジで簡単！6分レンチンするだけでOK！柔らかくてジューシーなチャーシューに仕上がります。温め直して食べる方法もご紹介！とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。 Hello, I'm Yukari, a cooking researcher. This time, I'll show you how to make chicken char siu. It's easy to make in the microwave! Just microwave it for 6 minutes and you're done! You'll end up with soft and juicy char siu. I'll also show you how to reheat it and eat it! It's very delicious, so please give it a try. ----------------------------------------------------------------------------------------- 【材料】（2人分） ・鶏もも肉 300g ・醤油 大さじ2 ・みりん 大さじ2 ・酒 大さじ2 ・砂糖 大さじ1 ・オイスターソース 小さじ1 ・おろし生姜 小さじ1/2 ・おろしニンニク 小さじ1/2 ・塩胡椒 適量 ・卵 2個 【ingredients】 ・300g Chicken thigh ・2 tbsp Soy sauce ・2 tbsp Mirin ・2 tbsp Sake ・1 tbsp Sugar ・1 tsp Oyster sauce ・1/2 tsp Grated ginger ・1/2 tsp Grated garlic ・Salt and pepper ・2 Eggs ----------------------------------------------------------------------------------------- 🍳オススメ簡単レシピ ◎鶏肉の照り焼きの作り方 　https://youtu.be/2oaEl-7EIF8 ◎鶏肉のしそ南蛮漬けの作り方 　https://youtu.be/6hqk51P34zQ ----------------------------------------------------------------------------------------- 🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので よかったら、シェアしてください♪ Please share Twitter,Instagram,Facebook♪ 🥚Twitter 料理研究家ゆかり（@yukari_tamago） https://twitter.com/yukari_tamago 🥚Instagram料理研究家ゆかり（@yukari_recipe_0506） https://www.instagram.com/yukari_recipe_0506/ 🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで yukari@tamakara.com ----------------------------------------------------------------------------------------- □チャンネル登録よろしくお願い致します！ 　https://www.youtube.com/channel/UC7LT... □ブログ 料理研究家ゆかりオフィシャルブログ 「Yukari's Kitchen おうちで簡単レシピ」 　http://ameblo.jp/tamagoland/ □著書『料理研究家ゆかりのおうちで簡単！　３時のおやつ』 　https://tkj.jp/book/?cd=TD026132 □著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』 電子書籍版も発売中です♪ 　https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/ ----------------------------------------------------------------------------------------- #鶏肉 #チャーシュー #料理研究家ゆかり