どうも、ぼくです！ 本日ご紹介させていただくのは トースターで15分焼くだけ！ドーナツ型がかわいい！ ＼＼\\ まんまるアップルパイ //／／ 以前、Twitterでご紹介した 221万のインプレッションを記録した 「パインパイ」の冬ver.…です （ https://twitter.com/boku_5656/status/1306566332754718722?s=20&t=rN86NabvIc4E2mUGtvNTHw ） パイシートでキャラメルりんごを包み トースターor180度のオーブンで15分焼くだけ！ めっちゃジューシーで、まんまる可愛い アップルパイの出来上がり🙌 これ…焼き立てあつあつにアイスを添えて食べると ほんっっっっと幸せになれるんだぜ… それでは、いってみよう～！ ---------------- ✂︎ ---------------- 【材料】4個分 ・りんご1個 ・グラニュー糖大さじ1 ・グラニュー糖大さじ2 ・バター10g ・レモン汁小さじ1 ・パイシート1枚 ・余裕があるなら卵黄1個分 ❶りんごは横5～8㎜にスライス！ 　そのうちの真ん中あたり4枚を選んで 　ペットボトルの蓋で芯を真上から押すようにくりぬく。 　耐熱ボウルにりんごと砂糖大さじ1を振りかけたら 　ラップをして500wで4分レンジ加熱しておく ❷フライパンに砂糖大さじ2を入れたら中火で加熱！ 　少し色づいてきたら弱火に落とし、赤っぽい茶色に 　なったらバターを投入してキャラメルを作る。 　そこにレンチンしたりんご（汁ごと）と、レモン汁を 　加えて煮詰め、しっかりと冷やしておく ❸パイシートを4等分にカットしたら、ラップをかぶせ 　めっちゃ優しく伸ばす。 　パイ生地の中央に×の切り込みを入れる 　　↓ 　水分をふき取ったりんごをのせる 　　↓ 　内側の×の生地をりんごに巻き付ける 　　↓ 　四隅も巻き付ける 　　↓ 　その中間部分をやさし～く 　伸ばして巻き付ける 　　↓ 　お好みで表面に卵黄を塗り 　180度のオーブンorトースターで15分焼く 【point】 ・りんごのスライス幅は、本当は分厚い方が 　美味しいんだけど、芯を抜く作業に力がいるので 　自分のパワーと相談して、可能な厚さ 　にしてもらえればと思います（頑張れば1cmも可能！） ・蓋に詰まった果肉は、フォークで刺せば楽にとれます ・長方形のパイシートを使う場合は2枚必要です ・パイシートは伸ばしすぎるとふくらみが悪くなるので注意！ ・トースターで焼く場合… 　6分あたりで場所を入れ替えて（焦げを均一に） 　これ以上焦がしたくないよ！ってくらい色づいたら 　アルミホイルをかぶせてあげると（9分あたり） 　焼き色がきれいに仕上がります✨ ・ちなみに、オーブンで作った方がふくらみがよく 　パリパリ食感も強めに仕上がります。 　（トースターでも十分美味しいけどね！！！） ・りんごを煮詰める際に、シナモンやラム酒などを加えて 　風味付けしてもおいしいです◎