GAMABOOKS書店員VTuberの諸星めぐるです
味噌ってなんであんなにおいしいのかな
味噌の歴史と時代ごとの変遷を解説します!!!
今回は味噌にまつわる民俗学の解説!!
調味料シリーズ第2弾!
第一弾は「塩」
https://youtube.com/live/zL-gP--Raos
民俗学シリーズ第1回はこちら「まれびとと来訪神」
https://youtu.be/_m3ofrtIBqk
FANBOXはコチラ!!
https://gamabooks.fanbox.cc/
諸星の本出てるよ
https://gamabooks.booth.pm/
今回の「読む配信」はこちら!
参考書籍
「みそ文化誌」全国味噌工業協同組合連合会 社団法人 中央味噌研究所
参考サイト
「みそ健康づくり委員会」
https://miso.or.jp/
俗信データベース
https://www.rekihaku.ac.jp/doc/zoku.html
マシュマロはここ
https://marshmallow-qa.com/boshi_megu?utm_medium=url_text&utm_source=promotion
00:00 開始
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