やってみたかったそば粉シリーズ。
今回は日本、フランス両方の
そば粉でガレットを焼いてみました!
そもそもガレットを焼くこと自体
あまり経験が無いのですが、
果たして生地の質や味に変化はあるのか?
クレープもガレットも、
甘い、しょっぱい、さまざまな具が試せます。
おすすめの具があったらぜひ教えてください!
【杏/Instagram】
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