厳密に言うと大磯町になるのですが、平塚×ラーメンを語るうえで避けては通れないお店です。 味の大西高麗店さん、現在では小田原系大西で一番美味しいという声もあります。 甘めでまろやかさっぱりとした香ばしい澄んだ豚骨醤油スープに、大きなワンタンと食べ応えのある厚いチャーシュー、甘くて色の濃いメンマ、三つ葉を具材として、平打ち縮れ麺の特徴があります。 店主夫妻の抜群のコンビネーション、手際の良さ、お客様との掛け合い、ラーメンはもちろん、その雰囲気を味わうのもまた一興。 かつ丼をオーダーすると、かなりの確率で「時間かかるけどいいの？」と問われるのは、常連の間では有名な話です。 レジェンドの雰囲気をまといだしたラーメン店をぜひお試しください。