余ったお餅を簡単アレンジ!今回は「餅チーズベーコン」の作り方をご紹介します。
チーズのとろける美味しさとベーコンの香ばしさが絶品✨
おつまみにもおかずにもぴったりな一品です!
【材料】
- 切り餅:3個
- とろけるスライスチーズ:3枚
- ハーフベーコン:6枚
- サラダ油:少量
- 醤油 小さじ1
- みりん 小さじ1
- マヨネーズ 好きなだけ
- あおさ 適量
- かつおぶし 1g
【作り方】
1. お餅をたて半分に切ります。
2. スライスチーズを半分に切り、お餅を乗せ、ベーコンで巻きます。
3. フライパンで軽く上下に焼き色がつくまで焼きます。
4. 醤油、みりんを入れ、蓋をして弱火で2、3分蒸し焼きしたら完成です。
簡単なのに家族みんなが笑顔になるレシピです😊
余ったお餅でぜひ試してみてください!
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