こんにちは!
梅ボーイズの山本将志郎です🙆♂️
塩と紫蘇だけで漬ける梅干し屋をしています。
梅仕事をしていると一度は迷うことになる「この梅の傷は漬けていいのか」問題!
今回の動画ではみなさんのお悩みを払拭するべく、
畑に完熟落果している梅ちゃんを拾いながら一粒ずつ傷について解説してみました。
今年は雹害の影響で傷梅が多くなっているので、
この動画を参考に傷梅ちゃんも活用してあげてくださいね☺️
◯青梅の傷の見分け方はこちら
https://youtu.be/oz0nDU6EfQ8?si=LpDMgepwyczKJlYb
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