#男飯 #貧乏飯 #節約飯
【簡単レシピ】冷蔵庫の残り物で「水炊き」を作った件
【今回使用した材料】
水・・・1500ml
鶏もも肉・・・300g
白菜・・・1/4個
豆腐・・・1丁
鶏がらスープ・・・大さじ2
ポン酢・・・適量
生姜チューブ・・・好みで
①鶏肉に切込みを入れ、ほかの材料を食べ易い大きさに切る。
②鍋に水、鶏がらスープを入れて中火で沸騰させ、鶏肉を入れて中火で煮る。
③アクを取ったら、他の具を入れて煮込む。
④完成!!
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