こんにちは！梅ボーイズのみゆです🙋🏻‍♀️ 皆様は、梅酢味噌食べられたことありますか？✨ 私たちは子供の頃から食べていたので 『梅酢味噌のレシピ教えてください！』のコメントにびっくり！ 簡単で、一度作ったら1年以上は日持ちするレシピなので ぜひ、梅ちゃんと茶色味噌で作ってみてください☺️ ＊梅酢味噌レシピ＊ ・青梅(完熟梅でも)200g ・味噌(お好みの)200g ・はちみつ(お好きな砂糖)140g 今回の梅酢味噌レシピの梅ちゃんは、アク抜きをしていません♪ 未熟(小梅じゃないのに小さい青梅)すぎなければ、アク抜きは不要です☺️ 味噌とはちみつを混ぜて、さっと洗った梅ちゃんを入れるだけ！ 梅ちゃんを取り出す時期なのですが、私は3年間梅ちゃん漬けっぱなしです😳 1週間で取り出して、2回目の梅味噌作りに使うのも良しです☺️ それでは良い、梅仕事を🙋🏻‍♀️ ○超完熟梅はこちらから →https://umenokuni.com/ ○梅干しはこちらから →https://umenokuni.com/ ○amazonでも梅干し販売中！ →https://amzn.to/3hFoEEe ○楽天でも梅干し販売中！ →https://www.rakuten.co.jp/umeboys/ ○みゆの梅酢レシピ【インスタグラム】 https://www.instagram.com/umezu_world/ ○自己紹介 →https://youtu.be/V02qOYma6dA ○インスタやってます！ https://www.instagram.com/umeboys/?hl=ja ○自己紹介 →https://youtu.be/V02qOYma6dA ○たまに呟く将志郎のTwitter https://twitter.com/umeboys_2019 ○記事でもご紹介しています！ https://umeboys.net/umemiso-make/ #うめしごと #梅酢味噌 #梅味噌 #梅仕事